De bons instruments pour une recette réussie

Auteur/autrice : Dominique Joly Page 1 of 3

Comment choisir une plaque à induction ?

La cuisine moderne est incomplète sans une table de cuisson à induction. La combinaison de la sécurité, de la commodité et du style est la raison pour laquelle les tables de cuisson à induction remplacent les cuisinières à gaz traditionnelles. Cependant, lors de l’achat d’une table de cuisson à induction, vous devez tenir compte de certains points importants pour vous assurer que l’appareil répond à vos besoins spécifiques. Quels sont les points à considérer pour bien choisir une plaque à induction ?

Comment choisir une friteuse ?

Tout comme le four, la friteuse est un accessoire de cuisine à ne pas négliger . Non seulement elle sert à faire des frites, mais aussi des beignets, des légumes panés, du poulet et même du poisson. Quel type de friteuse choisi et quels critères prendre en compte. Découvrez tout dans cet article.

Comment choisir un four ?

Tout comme la plaque à induction, le four est un équipement de cuisine qui intervient dans la cuisson des aliments. Il sert à faire cuire n’importe quelle pâtisserie, toutes sortes de viandes, de poisson, et même de plats salés. Il est donc important de bien choisir votre four afin de bénéficier de toutes ses fonctionnalités. Quels sont les critères à considérer pour bien choisir un four ?

Batteur électrique : que considérer pour bien le choisir ?

Pour gagner un temps considérable en cuisine et concocter de belles recettes, les appareils électroménagers sont de plus en plus utilisés. Si vous souhaitez acquérir un batteur électrique, sachez qu’il vous faudra bien le choisir afin d’en profiter pleinement. Ci-dessous, découvrez les critères à prendre en compte pour bien choisir votre batteur électrique.

À quoi peut servir un mélangeur de cuisine ?

Les mélangeurs constituent le type de robinet le plus utilisé dans les cuisines de nos jours. Leur principe de fonctionnement est assez simple à comprendre. Plutôt que de disposer de deux robinets différents, l'un délivrant de l’eau chaude et l’autre, de l’eau froide, le mélangeur combine les deux. Il dispose de deux poignées qui permettent respectivement de délivrer les deux sortes d’eaux par le même bec de manière alternée ou simultanée.

Comment trouver une bonne batterie de cuisine ?

Que l’on soit un cuisinier professionnel ou un néophyte, la batterie de cuisine représente la base de toute activité culinaire. Les ustensiles sont, en effet, nécessaires pour faire cuire, rissoler ou faire mijoter les aliments. Il est donc important que votre batterie de cuisine soit pleinement adaptée à vos besoins. Découvrez dans cet article quelques critères à prendre en compte pour trouver la bonne batterie.

Vaisselle en bois : quel intérêt de l’adopter ?

L’utilisation du bois conquiert de plus en plus de secteurs aujourd’hui. En cuisine, la vaisselle en bois est fortement plébiscitée que ce soit chez les particuliers ou les professionnels de la restauration. Quel est donc l’intérêt de l’adopter ? Focus sur les nombreux avantages de la vaisselle en bois.

Où peut-on trouver des équipements de cuisine à peu de frais ?

Pour les passionnés de cuisine, l’obtention de certains accessoires s’avère nécessaire. Cela leur permet en effet de réaliser une variété de repas aisément. Cependant, par faute de moyen financier, certains se demandent où se procurer ces ustensiles à peu de frais. Éléments de réponse ici.

Achat de gaufrier : sur quels critères se baser ?

Vous souhaitez préparer des gaufres croustillantes pour vous régaler et pour gâter votre famille ou vos amis ? De nos jours, on parle moins de la poêle à gaufres, car celle-ci est progressivement remplacée par un appareil plus performant. Il s’agit du gaufrier, un outil qui se décline en de nombreux modèles qui répondent à tous vos besoins. Comment le choisir ?

Robot mixeur : pour quelles recettes peut-il servir ?

Le robot mixeur est un appareil électroménager qu'on ne présente plus. Ce robot de cuisine est multifonctions, car il sert aussi bien à hacher, à broyer, qu'à mélanger les aliments. C'est un indispensable qui intervient dans la préparation de nombreux plats. Voici une description exhaustive des recettes pour lesquelles cet équipement peut servir !

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